VERRE A KIDOUCH

Dans le judaïsme, le kiddouch (ou qiddouch) (Héb. : קידוש, litt. « sanctification », c'est-à-dire séparation, transcendance) est une bénédiction prononcée sur une coupe de vin cacher ou de jus de raisin cacher lors du chabbat ou d'un jour de fête. Le kiddouch est la réalisation de la mitzvah positive « Souviens-toi du jour du chabbat afin de le sanctifier» ("זכור את יום השבת לקדשו", Zakhor ett-yom haChabbat lèkaddsho, mitzvah #91 selon le comput de Maïmonide), le "souvenir" devant se faire au moyen du vin.
Selon la Halakha, s'il n'y a pas de vin, le kidouch peut se faire sur du pain, ou toute boisson alcoolisée (cachère), comme de la bière.